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芝麻酱烧饼

菜谱编号:149-198
芝麻酱烧饼是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻酱烧饼”。
芝麻酱烧饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

平时经常烤面包,烧饼什么的做的很少,自从在美天看到高手们做的芝麻酱烧饼赶脚不错,就一直想做。今天试着烤了些,有浓浓的芝麻酱香味,非常好吃呢。

芝麻酱烧饼主厨:tgcyy

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:200克芝麻酱:适量
辅助料用量
温水:100克酵母:3克
蛋黄液:适量芝麻:适量
调味料用量
盐:适量香油:适量
白糖:10克--

芝麻酱烧饼的做法步骤

  • 第八步:放入烤盘后刷蛋黄液,撒芝麻。
  • 第七步:按扁。
  • 第十步:启动烤箱上下火190度,烤20分钟即可。
  • 第九步:放入烤箱中层发酵20分钟。
  • 第十一步:咸香可口的芝麻酱烧饼。
  • 第五步:分成小剂子。
  • 第六步:把切口处捏死。
  • 第四步:顺长卷好。
  • 第三步:发面擀成大片,均匀抹上芝麻酱。
  • 第一步:主要原料:1 用面粉200克,酵母3克,白糖10克,温水100和成团后发酵好的面。2 芝麻酱。
  • 第二步:芝麻酱加少许香油,盐,稀释。
  • 相关食材:芝麻芝麻酱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芝麻酱烧饼。

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