芝麻脆皮泡芙
芝麻脆皮泡芙是【Jane·Yang】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻脆皮泡芙”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
第一次吃泡芙是到这个城市以后,在逛超市的时候卖的芝麻脆皮泡芙,很喜欢那混合着芝麻香味细腻的奶油。从不敢想自己能做出来,后来自己有了烤箱,在美食家看到“爱和自由”的杏仁泡芙的方子感觉应该不是太难,于是就参照着做了一次,竟然成功了,那高兴的劲呀,甭提了。
这是第二次做了,而且方子是我第一次吃的芝麻脆皮泡芙的方子^0^,所以大家自己在家里捣鼓捣鼓就行了。下面用到的玉米油换成奶油更好。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
玉米油:170克 | 面粉:290克 |
辅助料用量 | |
水:280克 | 鸡蛋:6个 |
调味料用量 | |
细砂糖:50克 | 黑芝麻:10克 |
芝麻脆皮泡芙的做法步骤
相关食材:芝麻