椰香黑芝麻冰淇淋
椰香黑芝麻冰淇淋是【悦悦玉食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰香黑芝麻冰淇淋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
本来想做椰子灰冰淇淋,但是家里没有椰蓉,所以就用了椰子糖来代替,又加了黑芝麻酱,口感和营养兼顾。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:冷冻 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛奶:165克 | 淡奶油:165克 |
椰子糖:49克(7块) | 蛋黄:2个 |
细砂糖:20克 | -- |
辅助料用量 | |
黑芝麻酱:15克 | -- |
椰香黑芝麻冰淇淋的做法步骤
椰香黑芝麻冰淇淋做法技巧/窍门/补充说明:
冰淇淋吃之前取出放在室温15分钟左右就可以轻松挖球了。