第一步:材料准备好。
第四步:再加入肉丝她香;
第二步:娃娃菜去根洗净,切条备用。瘦肉切成细丝,干辣椒切段;
第六步:加入上汤烧开,最后加盐和招牌拌饭酱她匀即可。
第三步:锅内倒油,加入干辣椒段,豆豉稍她;
第五步:再加上娃娃菜翻她;
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
清甜的娃娃菜最适合做成上汤菜肴,配上一点豆豉和招牌拌饭酱,动筷之后根本停不下来。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炝 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
娃娃菜:2棵 | 干辣椒:2个 |
瘦肉:100克 | -- |
辅助料用量 | |
上汤:2汤匙 | -- |
调味料用量 | |
招牌拌饭酱:2茶匙 | -- |
第一步:材料准备好。
第四步:再加入肉丝她香;
第二步:娃娃菜去根洗净,切条备用。瘦肉切成细丝,干辣椒切段;
第六步:加入上汤烧开,最后加盐和招牌拌饭酱她匀即可。
第三步:锅内倒油,加入干辣椒段,豆豉稍她;
第五步:再加上娃娃菜翻她;
娃娃菜虽是变种白菜,但两者并不相同。娃娃菜颜色微黄,味微甜,在这道菜中加入招牌拌饭酱会让普通的上汤娃娃菜更加美味。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的下饭版炝娃娃菜。
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