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茄汁红酒大虾

菜谱编号:149-796
茄汁红酒大虾是【眉儿美食】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁红酒大虾”。
茄汁红酒大虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

以前做阿根廷大虾一般做红酒大虾或干烤大虾,今天用红酒和番茄酱一起做,又是另外一种口味。

茄汁红酒大虾主厨:眉儿美食

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
阿根廷大虾:6只--
辅助料用量
亨氏番茄酱:适量红酒:适量
盐:适量生抽:适量
料酒:适量--

茄汁红酒大虾的做法步骤

  • 第四步:再加入番茄酱,翻炒均匀后盖锅焖一分钟。
  • 第五步:简单美味的茄汁红酒大虾就做好了。
  • 第二步:炒锅烧热放油,将大虾放入锅洒上盐中煎。
  • 第一步:阿根廷大虾6只清洗干净,剪掉虾须,用牙签调出泥肠
  • 第三步:煎至变色后加入红酒、少量料酒、少量生抽。
  • 相关食材:

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