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快手菜:红豆龙骨面

菜谱编号:150-018
快手菜:红豆龙骨面是【青春meier宝贝】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手菜:红豆龙骨面”。
快手菜:红豆龙骨面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

上班一族中午回家吃饭,时间有限,如何在最短时间吃到富有营养的午餐,是一个关键问题,这款午餐,营养,健康,美味,还算是一道补肾的药膳哦,做法却特别简单,10分钟就能解决战斗哦!

快手菜:红豆龙骨面主厨:青春meier宝贝

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
龙骨:300克龙须面条:100克
辅助料用量
红腰豆:150克姜:适量
小葱:适量--
调味料用量
生抽:适量黄酒:适量
麻油:适量--

快手菜:红豆龙骨面的做法步骤

  • 第一步:准备材料,生姜要多一点,红腰豆不是普通的红豆哦!
  • 第七步:炒锅内煮水。
  • 第八步:水开后下面。
  • 第六步:熟食板切一点芹菜末。
  • 第三步:放入洗干净的红腰豆。
  • 第二步:炒锅内加水,然后放入龙骨过水,去掉血末。
  • 第五步:中午回到家中,汤已经香气扑鼻了哦~
  • 第九步:还可以撒上几片海苔哦!
  • 第四步:放入生姜,量要多一点,再加入黄酒一大汤匙,不要放盐,盖上盖子焖煮,约四个小时哦!
  • 快手菜:红豆龙骨面做法技巧/窍门/补充说明:

    红腰豆炖汤是我跟客家人学的,这个也是在梅州旅游时买的,现在网上和超市也有卖的哦!这款汤在没有加入生抽的时候,汤的颜色是粉色的,很是诱人哦!

    菜谱标签:面条
    相关食材:龙骨红豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的快手菜:红豆龙骨面。

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