北芪当归龙骨汤
北芪当归龙骨汤是【烘焙有方～蒸烤教学服务】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“北芪当归龙骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
宁可食无肉，不可食无汤
从中医食疗角度看，当归和黄芪（北芪）是绝妙的一对。黄芪是百姓经常食用的纯天然品，民间流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”的俗语；当归味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，故又能行血，为血中之要药。二者同煮，再加入脂肪含量少的龙骨（猪脊骨）实为冬天里补养气血的黄金组合。
就让这盅暖汤，来胃藉三九天的寒意。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 龙骨：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 北芪：10克 | 当归：5克 |
| 枸杞：5克 | 桂圆肉：5克 |
| 红枣：2粒 | 姜片：6克 |
| 盐：5克 | 料酒：20ML |