椒盐乳鸽
椒盐乳鸽是【彭太美橱】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒盐乳鸽”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天老公休息,总想买点送菜蔚劳下他,本来想买只鸡的,来到市场后,他说特然间不想吃鸡,即兴买来两只乳鸽,当时也只想用来煲汤,后来想想老公喜欢吃香口点的,不如就做椒盐乳鸽算了,之前在餐厅也吃过····这是我第一次做,信心不大的,但开餐的时侯,他第一个就试这个,老公说超好吃,真的超好吃···看他吃的津津有味的样子···看他停不了口的吃···我想应该真好吃吧,就拿起吃起来,也真不错····不是自夸哦,,,皮脆,肉嫩···簡直意想不到····呵呵很快全吃光了····
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
乳鸽:2只 | -- |
辅助料用量 | |
椒盐:适量 | 卤水:小半碗 |
老抽:适量 | -- |
调味料用量 | |
五香粉:半小茶匙 | 姜片:4片 |
白酒:2汤匙 | 冰糖:少许 |
蜜糖:少许 | -- |
椒盐乳鸽的做法步骤
菜谱标签:热菜