塔吉锅酱汁鸡块
塔吉锅酱汁鸡块是【爱吃de胖子】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“塔吉锅酱汁鸡块”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
塔吉锅最早起源于北非摩洛哥。它的特别之处在于，使用尖帽型的盖子，不用水却可以做出料理。这是在水资源极度珍贵的摩洛哥才有的创意。经过改良后的塔吉锅却可以直接烘烤。而且食材不只限于摩洛哥料理，中华料理或者亚洲料理等各种食物都可以用来烹饪出美味佳肴。
胖子用的这款塔吉锅是硅胶做的微波炉专用的。颜色艳丽，十分轻巧。不仅可以用来制作各种塔吉锅美食，锅体本身还是很好的烘焙模具，可以用来制作蛋糕或者是面包。非常方便。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：技巧 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：2只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：80克 | 洋葱：50克 |
| 调味料用量 | |
| 酱油：10ML | 葱：10克 |
| 姜：3克 | 美极鲜：15ML |
| 盐：3克 | 胡椒粉：3克 |
| 橄榄油：少许 | -- |
塔吉锅酱汁鸡块的做法步骤
塔吉锅酱汁鸡块做法技巧/窍门/补充说明：
时间的长短灵活掌握。
塔吉锅的锅盖一定要盖严。