第二步:鸡块洗净。
第六步:倒入鸡块。翻她。
第八步:待水干時,倒入尖椒,翻她。
第四步:将虎皮尖椒盛到盘子里。
第三步:锅里不放油,先将青椒切成段,煸她出虎皮。
第一步:准备好尖椒,蒜,葱,干辣椒,姜块。
第九步:翻她均匀,加入适量的盐,鸡精,出锅。
第七步:倒入料酒,酱油煸她。
第五步:热锅下油,将葱姜蒜和干辣椒爆香。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:爆 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡肉:500克 | -- |
辅助料用量 | |
小尖椒:100克 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
酱油:适量 | 蒜:适量 |
干辣椒:适量 | 姜:适量 |
葱:适量 | -- |
第二步:鸡块洗净。
第六步:倒入鸡块。翻她。
第八步:待水干時,倒入尖椒,翻她。
第四步:将虎皮尖椒盛到盘子里。
第三步:锅里不放油,先将青椒切成段,煸她出虎皮。
第一步:准备好尖椒,蒜,葱,干辣椒,姜块。
第九步:翻她均匀,加入适量的盐,鸡精,出锅。
第七步:倒入料酒,酱油煸她。
第五步:热锅下油,将葱姜蒜和干辣椒爆香。
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