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西葫芦沙拉

菜谱编号:150-380
西葫芦沙拉是【西山豆角】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西葫芦沙拉”。
西葫芦沙拉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

西葫芦也能做沙拉?俺也是头一回,这个菜沙拉汁的调法是关键,我小小的创新了一下,在普通沙拉酱中加入了亨式蕃茄酱,味道大不一样哎。

西葫芦沙拉主厨:西山豆角

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
小西葫芦:1个--
辅助料用量
小西红柿:数个鸡蛋:2个
调味料用量
亨式蕃茄酱:适量沙拉酱:适量
芝麻酱:适量酸奶:适量
盐:适量--

西葫芦沙拉的做法步骤

  • 第六步:将蕃茄酱、芝麻酱挤入碗中,调匀
  • 第十二步:配上自制的面包,现煮的咖啡奶,一顿营养、健康、快捷的早餐!
  • 第十步:将原料装盘,红、黄、绿,提神又开胃
  • 第四步:煮熟的鸡蛋切小块
  • 第七步:再加入沙拉酱
  • 第一步:西葫芦切小块
  • 第二步:焯水1、2分钟(开锅后),捞出后拌少许盐
  • 第三步:小西红柿切块
  • 第五步:亨式蕃茄酱备用
  • 第八步:搅匀后倒入适量酸奶
  • 第九步:调成稍稠些的汁,关键的沙拉汁就做好了
  • 第十一步:浇上调好的沙拉汁
  • 菜谱标签:凉菜
    相关食材:西葫芦葫芦

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的西葫芦沙拉。

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