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茄汁开背虾

菜谱编号:150-408
茄汁开背虾是【juju菊娜】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁开背虾”。
茄汁开背虾
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鲜虾:适量亨氏番茄酱:适量
辅助料用量
姜:适量--
调味料用量
白糖:适量白醋:适量
淀粉:适量料酒:适量
胡椒粉:适量--

茄汁开背虾的做法步骤

  • 第二步:将虾洗干净,用刀在后背划开,去掉虾线
  • 第八步:放入煎好的虾,待虾均匀的裹上酱汁即可。
  • 第四步:锅里烧热油,将腌制过的虾控干水分某随后放入锅中,中火慢煎
  • 第三步:将处理好的虾用适量胡椒粉,料酒,姜片腌制一会
  • 第一步:主料准备好
  • 第六步:放入两大勺番茄酱在锅中并,兑入适量清水
  • 第七步:调入适量糖、醋、生粉水、煮至浓稠
  • 第五步:煎好一面后翻转煎另外一面,煎至两面金黄后,盛出
  • 相关食材:

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