紫薯蛋糕
紫薯蛋糕是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一直想做紫薯蛋糕,买了紫薯回来,到现在才动手哈,不过,很好吃哎。喜欢。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低粉:80克 | 鸡蛋:4只 |
紫薯:160克 | -- |
辅助料用量 | |
牛奶:80ML | 玉米油:60克 |
绵白糖:55克 | -- |
调味料用量 | |
柠檬汁:适量 | -- |
紫薯蛋糕的做法步骤
紫薯蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、紫薯去皮后是160克。
2、柠檬汁可用白醋或塔塔粉代替。
3、拌的时候以上下拌,切菜方式,不可以划圈。
相关食材:紫薯