紫薯仙豆糕
紫薯仙豆糕是【兮子花开半夏】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯仙豆糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这段时间朋友圈和抖音上仙豆糕特别红~听说排队都不一定能买到,看着图片君君就心动了,在家里立马尝试做了起来~
原来制作方法超级简单的,不需要烤箱,也不需要考虑打发、发酵之类的问题,只要一个平底锅,就妥妥地搞定啦,哪还用排队啊。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
紫薯:100克 | 低筋粉:70克 |
玉米淀粉:40克 | 芝士:30克 |
鸡蛋:1个 | 玉米油:20克 |
牛奶:10克 | -- |
辅助料用量 | |
糖:10克 | -- |
紫薯仙豆糕的做法步骤
紫薯仙豆糕做法技巧/窍门/补充说明:
不要煎的时间太久啦,太久会糊掉影响口感。
相关食材:紫薯