三味粽子
三味粽子是【ω濑名乄加奈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三味粽子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
端午节快到了,思念家,思念妈妈裹的粽子。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
糯米:500克 | -- |
辅助料用量 | |
碱面:适量 | 小赤豆:适量 |
瘦肉:适量 | 香菇千:适量 |
海蛎干:适量 | 三层肉:适量 |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
卤料汁:花椒:适量 | 卤料汁:老抽:适量 |
卤料汁:生抽:适量 | 卤料汁:八角:适量 |
卤料汁:桂皮:适量 | 卤料汁:姜:适量 |
卤料汁:蒜:适量 | -- |
三味粽子的做法步骤
三味粽子做法技巧/窍门/补充说明:
碱粽在煮的时候水里一定要放些碱面。