立体熊猫饼干
立体熊猫饼干是【小小鱼妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“立体熊猫饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
六一节转眼就要到了,这款熊猫饼干,一定可以萌翻大小朋友哦!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄油:110克 | 糖粉:60克 |
低粉:200克 | 奶粉:20克 |
可可粉:8克 | 蛋黄:2个 |
立体熊猫饼干的做法步骤
立体熊猫饼干做法技巧/窍门/补充说明:
鱼妈片语:
1、在杆面团时,可以在面团的表面铺一层保鲜膜,这样就会比较平整光滑
2、打发黄油时不要打发过头,不然饼干不好整形,容易散开,烤完后也易碎
3、每个人的烤箱脾气不一样,可以根据自家烤箱进行调整,如果中途感觉饼干已上色但未熟,可以加盖锡纸
4、两色面团在贴合时可以用手指轻按,也可以刷蛋清进行粘合