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花生粘

菜谱编号:151-512
花生粘是【小堂堂妈妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生粘”。
花生粘

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢吃花生的亲们,肯定也喜欢这种脆脆甜甜的口感吧,花生粘就是很好的选择啦

花生粘主厨:小堂堂妈妈

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
花生仁:250克--
辅助料用量
玉米淀粉:适量--
调味料用量
白糖:适量--

花生粘的做法步骤

  • 第三步:锅里放清水,放白糖适量慢慢熬煮
  • 第六步:看着不错吧,甜甜脆脆的不腻人
  • 第一步:花生仁放平底锅里小火慢慢烤熟,下面可以放两勺盐,以免糊锅
  • 第四步:熬到糖水起大泡时,放入花生仁
  • 第五步:等花生仁都粘满了糖浆后,撒入玉米淀粉,一直炒到粒粒分明为止,盛出晾凉
  • 第二步:烤熟后,剥皮
  • 花生粘做法技巧/窍门/补充说明:

    如果嫌麻烦也可以不剥花生仁外面的红皮,还有营养呢

    菜谱标签:甜品满汉全席
    相关食材:花生

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的花生粘。

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