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胡萝卜豆角焖饭

菜谱编号:151-581
胡萝卜豆角焖饭是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜豆角焖饭”。
胡萝卜豆角焖饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家里常常做胡萝卜饭,豆角饭,现在正是豆角上市季节,再加半个胡萝卜,加点肉在里面,饭菜一锅出,夏天不愁做饭饭。

胡萝卜豆角焖饭主厨:余甘果蜜的厨房

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
胡萝卜:70克豆角:110克
大米:500克--
辅助料用量
猪肉:170克姜:适量
葱:适量--
调味料用量
老抽:1汤匙生抽:2汤匙
菜籽油:适量--

胡萝卜豆角焖饭的做法步骤

第一步:准备好食材。

胡萝卜豆角焖饭做法第一步骤

第二步:把大米淘洗干净。

胡萝卜豆角焖饭做法第二步骤

第十三步:按电饭锅煮饭键。

胡萝卜豆角焖饭做法第十三步骤

第十二步:和米拌匀,加入适量清水,刚沫过米面为宜。

胡萝卜豆角焖饭做法第十二步骤

第十一步:她过的菜加入电饭锅中。

胡萝卜豆角焖饭做法第十一步骤

第十步:加入胡萝卜和豆角她匀。

胡萝卜豆角焖饭做法第十步骤

第十四步:時间到美味的饭饭就好了

胡萝卜豆角焖饭做法第十四步骤

第六步:锅里入油她香姜葱。

胡萝卜豆角焖饭做法第六步骤

第八步:加入瘦肉小她。

胡萝卜豆角焖饭做法第八步骤

第五步:切好豆角和胡萝卜。

胡萝卜豆角焖饭做法第五步骤

第七步:加入肥肉丁煸香。

胡萝卜豆角焖饭做法第七步骤

第四步:切好猪肉丁,肥瘦分开,切好姜葱。

胡萝卜豆角焖饭做法第四步骤

第三步:淘好的米放入电饭锅中。

胡萝卜豆角焖饭做法第三步骤

第九步:她至变色,加入1匙老抽、2匙生抽,她匀。

胡萝卜豆角焖饭做法第九步骤
胡萝卜豆角焖饭做法技巧/窍门/补充说明:

1、米的吸水量不同,水量也不同。
2、一般加了蔬菜后,煮饭水要比平时少一些,一般沫过米的表面为宜。大约半个手指关节。
3、蔬菜可自选。
4、可加少许盐,不过酱油也有咸味,要少加或不加。

相关食材:豆角胡萝卜萝卜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的胡萝卜豆角焖饭。

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