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玉米叶粽子

菜谱编号:151-679
玉米叶粽子是【卡米莎】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米叶粽子”。
玉米叶粽子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

北方不同于南方粽叶较新鲜,超市里5元一袋内装50片,打开有的都不好了!有小贩卖的粽叶绿的特不正常,现在的食品安全着实让人不安全,添加的东西太多了!粽子吃的是糯米和里面的配料,粽叶只是包裹的外皮有粽叶的清香,玉米叶包粽子同样有玉米的清香,买几个玉米回家一点都不浪费,粽子里可加玉米剩下的还能炒菜煮粥、做披萨煲汤用,一物多用何乐而不为。

玉米叶粽子主厨:卡米莎

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
糯米:适量--
辅助料用量
玉米:适量葡萄干:适量
红豆:适量花生:适量
大枣:适量红糖:适量

玉米叶粽子的做法步骤

  • 第三步:旋转剥开,最好不破
  • 第四步:将叶子冲洗后浸泡1小时再反复冲洗即可
  • 第五步:将浸泡一晚的糯米焯水待用
  • 第十步:大功告成
  • 第十三步:看看是不是挺诱人呢
  • 第十一步:锅内加水煮50分钟即可,玉米须可不能浪费呦
  • 第二步:旋转剥开,最好不破
  • 第六步:备料
  • 第一步:市场买回的玉米
  • 第十二步:开锅,看看挺诱人吧
  • 第九步:封口
  • 第八步:配料随意搭配
  • 第七步:叶子成漏斗状
  • 玉米叶粽子做法技巧/窍门/补充说明:

    玉米叶根部较硬需少许剪除

    菜谱标签:小吃
    相关食材:玉米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的玉米叶粽子。

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