南瓜派
南瓜派是【芸儿猫】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜派”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
南瓜派是万圣夜的节庆食品,特别是在美国。南瓜派是美国南方的深秋到初冬的传统家常点心,平常就有在吃,特别在万圣夜的前后,成为一种应景的食物。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:120克 | 南瓜泥:200克 |
辅助料用量 | |
杏仁粉:20克 | 玉米淀粉:20克 |
黄油:60克 | 鸡蛋:2个 |
调味料用量 | |
肉桂粉:少许 | 盐:少许 |
糖粉:40克 | 白砂糖:40克 |
南瓜派的做法步骤
南瓜派做法技巧/窍门/补充说明:
1、万圣夜(Halloween)(又叫鬼节,万圣节前夜)在每年的10月31日,是英语世界的传统节日,主要流行于北美、不列颠群岛、澳大利亚、加拿大和新西兰。当晚小孩会穿上化妆服,戴上面具,挨家挨户收集糖果。华语地区常将万圣夜误称为万圣节;
2、万圣节前夜就是“圣夜”的意思。而今天,万圣夜已经变成一年中最流行和最受欢迎的节日之一,许多玩家都以极大的热情来庆祝这一节日。
菜谱标签:烘焙
相关食材:南瓜