番茄排骨汤
番茄排骨汤是【半支红塔山_7tn】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄排骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
汤是我家餐桌不可缺少的美味。夏天到了，西红柿具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。这款番茄排骨汤，清淡可口，汤中略带番茄酱的酸甜和胡萝卜的清香，加上排骨汤的浓香，是一道非常开胃的靓汤。特别是汤中的胡萝卜煮的软软糯糯的，吸透了排骨的香气，让不喜欢吃胡萝卜的宝宝也忍不住多吃几口了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：500克 | 西红柿：300克 |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：200克 | 葱：一段 |
| 姜：一块 | 香菜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 番茄酱：50克 | 白糖：10克 |
| 盐：适量 | -- |
番茄排骨汤的做法步骤
答配菜谱：排骨与番茄的做法