青瓜炒肉
青瓜炒肉是【悠游女子】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青瓜炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
炎热的夏天来了,由于气温的升高,很多人因为天气原因,不怎么想吃饭,食欲也随着下降,这道菜的特点就是酸甜的味道与青瓜的清脆口感会让人食欲大开,平时不爱吃饭的宝宝也会因这道菜而提升饭量哦!
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
青瓜:适量 | 猪肉:适量 |
享氏番茄酱:适量 | -- |
辅助料用量 | |
茶油:适量 | 盐:适量 |
蒜蓉:适量 | 生粉:适量 |
青瓜炒肉的做法步骤
青瓜炒肉做法技巧/窍门/补充说明:
肉加些生粉,少许的油与盐,腌两分钟,可使肉入味,口感好!
菜谱标签:私房菜