茄汁排骨
茄汁排骨是【万山红】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个菜是前些天做的,本来是做了想参加活动的,结果把那个带番茄酱的成品图拍糊了,就一直拖着没发,考虑到这个菜味道确实不错,最后还是发了上来,只是没有那个带包装的成品图。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
排骨:800克 | -- |
辅助料用量 | |
洋葱:适量 | -- |
调味料用量 | |
白醋:适量 | 亨氏番茄酱:适量 |
盐:适量 | -- |
茄汁排骨的做法步骤
茄汁排骨做法技巧/窍门/补充说明:
1·我时间不够,用压力锅先把排骨压了10分钟,也可以直接小火先炖半小时
2排骨入茄汁里要炖一段时间,这样才能充分入味。
相关食材:排骨