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扬州炒饭

菜谱编号:152-601
扬州炒饭是【相濡以沫zhangxue】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“扬州炒饭”。
扬州炒饭
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
米饭:2碗--
辅助料用量
胡萝卜:少半根鸡蛋:2个
马可波罗肠:1根--
调味料用量
盐:适量味精:适量
鸡精:适量料酒:一勺
大喜大牛肉粉:半勺--

扬州炒饭的做法步骤

  • 第二步:锅内放少许油将鸡蛋炒散放入胡萝卜和肠丁翻炒再放入牛肉粉,盐,味精鸡精和料酒翻炒后放入米饭翻炒均匀
  • 第一步:胡萝卜切丁,鸡蛋打散肠切丁备用
  • 第三步:完成喽
  • 扬州炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

    剩米饭放微波炉里打两分钟再炒比较容易散

    菜谱标签:家常菜主食

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