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糖醋里脊

菜谱编号:015-261
糖醋里脊是【gaopingzhao】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋里脊”。
糖醋里脊

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

前两天做了一次干炸里脊,量比较充足,当时就准备余下的拿来做糖醋里脊,哈哈~今儿把这想法给实现了!果真糖醋的羹美味~好吃~关键还很下饭呢!

糖醋里脊主厨:gaopingzhao

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
干炸里脊:适量--
辅助料用量
葱姜蒜:适量--
调味料用量
花生油:适量番茄酱:适量
料酒:适量生抽:适量
老抽:适量白糖:适量
醋:适量鸡精:适量
水淀粉:适量--

糖醋里脊的做法步骤

  • 第一步:将干炸里脊放入微波炉加热1分钟。
  • 第六步:倒入干炸里脊,翻炒一会。临出锅前撒少许鸡精调味即可。
  • 第四步:加入料酒、生抽、老抽、白糖和醋,翻拌一下。
  • 第七步:装盘上桌咯~哈哈 趁热拌着米饭开吃吧。
  • 第五步:倒入少许水和番茄酱,搅拌至溶化开,再加点水淀粉。
  • 第三步:炒锅中倒入油,油热下入葱姜蒜末爆香。
  • 第二步:葱姜蒜切碎末。
  • 相关食材:里脊

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糖醋里脊。

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