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猪肉酸菜粉丝馅饼

菜谱编号:015-310
猪肉酸菜粉丝馅饼是【吃吃飯╮餓ㄋ·】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉酸菜粉丝馅饼”。
猪肉酸菜粉丝馅饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自己第一次做就很成功,我是不是太有天分啦!

猪肉酸菜粉丝馅饼主厨:吃吃飯╮餓ㄋ·

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
猪肉馅:适量粉丝:适量
酸菜:半颗--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
鸡蛋:2颗面粉:适量
调味料用量
色拉油:适量酱油:适量
盐:适量味精:适量
十三香:适量--

猪肉酸菜粉丝馅饼的做法步骤

  • 第六步:6·先用手轻轻的按平,再用擀面杖慢慢的擀薄。不要用力太大了,不然该坏掉了。
  • 第七步:7·平底锅放油烧热,然后放入包好的饼。中火烙的两面金黄色,早疼一会就熟了,也就10分钟左右吧。
  • 第五步:5·包入馅,我放的比较多。然后像包包子一样。将包好的包子有摺的一面朝下放在案板上。
  • 第一步:面粉用温水活成面团,放在盆里然后盖上盖子醒一会。这个时候去准备馅料。
  • 第八步:8·大功告成,全都做完了。咬上一口很香的哦
  • 第二步:2·酸菜切成丝在剁碎,其实要求不用太高的,我切的就不是很碎。粉丝炒熟也剁成块。葱姜切末。全都倒入装有肉馅的小盆里。然后放入2颗鸡蛋,酱油,盐,十三香,味精,色拉油,用筷子按照一个方向搅拌均匀。
  • 第四步:4·接下来就是擀皮了,将擀好的皮拿在手里。
  • 第三步:3·这个时候面也醒好了,揉面团,然后分成同等大小的剂子。
  • 相关食材:猪肉酸菜粉丝

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的猪肉酸菜粉丝馅饼。

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