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蒜香土豆丝

菜谱编号:153-269
蒜香土豆丝是【嘛哩烘】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香土豆丝”。
蒜香土豆丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家里的小宝宝喜欢吃土豆丝,那就来一盘吧!

蒜香土豆丝主厨:嘛哩烘

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:未知
菜谱主材料
土豆:适量--
辅助料用量
油:适量豆瓣酱:适量
盐:适量生抽:适量
蒜末:适量醋:适量

蒜香土豆丝的做法步骤

  • 第五步:翻炒2分钟后,放一点豆瓣酱,盐,醋,鸡精,
  • 第四步:下土豆
  • 第三步:油热,放蒜
  • 第一步:土豆切丝,放水里泡15分钟,沥干水,备用
  • 第二步:坐锅,下油
  • 第六步:拌匀,上锅,完成。
  • 蒜香土豆丝做法技巧/窍门/补充说明:

    土豆丝要炒的,软硬且当,注意火候。醋不能放太多,

    菜谱标签:热菜
    相关食材:土豆

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