第一步：将玫瑰花洗净，晾干，不能有水分，如果不是有些许水滴，可以用厨房纸巾蘸干净。
第六步：做好的玫瑰糖放入无油无水的保鲜盒或者瓶子里密封保存。
第三步：倒入白沙糖。
第五步：可以加點蜂蜜。
第四步：带上一次性手套，用手将花瓣和白糖抓到混合均匀。
第二步：去掉花蒂，把花瓣采摘下来，称重量。
玫瑰花酱
玫瑰花酱是【小厨飘香】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玫瑰花酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
朋友家的玫瑰园今年大丰收，给我送来了两兜子挂着露珠的新鲜玫瑰，扑鼻的馨香让人十分喜爱。为了留住这最美的花香，我用她们做了玫瑰糖，然后又做了鲜花饼。那个鲜美啊~~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：调味 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 玫瑰花瓣：160克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：400克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 蜂蜜：适量 | -- |
玫瑰花酱的做法步骤
玫瑰花酱做法技巧/窍门/补充说明：
如果做长期存放的玫瑰酱，鲜花和白糖的比例为1:3左右。而且一定要用无油无水瓶子密封保存哦。如果做鲜花饼的馅料，就不用放太多糖了，鲜花和白糖的比例为1：1·5左右即可。
相关食材：玫瑰花