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巧克力玫瑰花蛋糕

菜谱编号:108-653
巧克力玫瑰花蛋糕是【金娃美食】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力玫瑰花蛋糕”。
巧克力玫瑰花蛋糕
菜式制作特点
口味:奶香工艺:烘焙
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
8寸戚风蛋糕:一个动物淡奶油:500克
手工巧克力花:数朵菠萝块:适量
巧克力屑:适量--

巧克力玫瑰花蛋糕的做法步骤

  • 第三步:将戚风蛋糕片成三层,每一层都抹上打发好的淡奶油并摆上少许的菠萝块
  • 第二步:将巧克力加入适量的麦芽糖手工捏出玫瑰花,玫瑰花和叶子做好之后放冷藏保存,用起来很方便。
  • 第五步:挤上花边
  • 第一步:首先是准备工作,制作叶子,将融化的巧克力刷到好看的叶子上凝固之后将叶子取下来,好看的叶子就做好了
  • 第四步:最后将整个蛋糕抹平,这技术还有待提高哈
  • 第六步:下面的边也挤上小花,边缘粘上巧克力屑(这一步比较费事),摆上巧克力花
  • 第七步:三朵花摆好后再摆上几片叶子
  • 第八步:都摆好了之后看着有块空缺的地方有点难受,于是插上自己做的巧克力生日快乐牌,这下看起来就不怎么别扭了哈。
  • 菜谱标签:烘焙冰品
    相关食材:玫瑰花巧克力

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