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芹菜炒蛋

菜谱编号:015-344
芹菜炒蛋是【meimei·lam】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜炒蛋”。
芹菜炒蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

听说芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者的佳蔬,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。哈哈!!那就别错过多吃芹菜咯!

芹菜炒蛋主厨:meimei·lam

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
水芹菜:适量鸡蛋:适量
鸡精粉:适量--

芹菜炒蛋的做法步骤

  • 第四步:将芹菜倒入蛋液里搅拌均匀。
  • 第二步:先把鸡蛋打碎,加适量鸡精粉搅匀。
  • 第一步:将材料备好:-
  • 第七步:成品图@@芹菜炒蛋真的很香呢!来尝尝哦
  • 第五步:热锅加上油,油要稍微的多一些,这时候将鸡蛋芹菜混合体倒将锅里。火减小到中火左右。可以不停地搅动,看到快要凝结的时候,可以整块地翻动。作用就是让鸡蛋芹菜都可以熟,也不要让他们糊锅。
  • 第三步:把芹菜洗干净,切成段。
  • 第六步:鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候,可以关火出锅啦。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:芹菜

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