第七步：电炖锅开高档，炖煮约2小時左右。
第一步：原料排骨、冬瓜、薏米。
第四步：取一煮锅加水烧开，排骨绰水。
第九步：炒觉得用电炖锅来做汤很方便又简单，美味营养的冬瓜薏米排骨汤就做好了。
第二步：将冬瓜清洗干净去皮，切块。
第六步：加入开水、适量料酒、生抽及姜。
第八步：这時加入冬瓜、适量盐再继续炖煮1小時。
第三步：将薏米淘洗干净。
第五步：将排骨和薏米放入电炖锅内。
冬瓜薏米排骨汤
冬瓜薏米排骨汤是【眉儿美食】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜薏米排骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
此汤清淡宜人，具有清热解毒，利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效,很适合夏天食用·
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：适量 | 冬瓜：适量 |
| 薏米：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
| 姜：适量 | 生抽：适量 |