当前位置:首页 > 菜谱大全 > 中种紫薯奶香土司

中种紫薯奶香土司

菜谱编号:153-665
中种紫薯奶香土司是【老马溜达】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“中种紫薯奶香土司”。
中种紫薯奶香土司
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
高筋面粉:310克--
辅助料用量
牛奶:150克--
调味料用量
酵母:4克黄油:20克
盐:1克糖:10克
鸡蛋:1个紫薯馅:适量

中种紫薯奶香土司的做法步骤

  • 第十二步:烤箱预热,最底层上下火180度30分钟,上色后盖锡纸
  • 第九步:擀开再撒上紫薯
  • 第二步:用保鲜膜封口放入冰箱冷藏一夜
  • 第十步:卷起放模具入烤箱发酵
  • 第十一步:发好后涂上蛋液,撒上芝麻
  • 第三步:冷藏发酵好的面团撕成小块,再放入辅料中除黄油和紫薯外的材料,和面20分钟
  • 第五步:放入黄油,再和面30分钟,放入烤箱进行发酵
  • 第八步:两边往中间包起来
  • 第一步:准备中种面团,把250g面粉、酵母4g、牛奶140g放入面包机和面20分钟
  • 第七步:排气后擀成长方形,中间放上紫薯馅
  • 第四步:放入黄油,再和面30分钟
  • 第六步:发好的面团
  • 中种紫薯奶香土司做法技巧/窍门/补充说明:

    5分钟左右上色后盖锡纸

    菜谱标签:儿童下午茶烘焙
    相关食材:紫薯

    中种紫薯奶香土司菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【老马溜达】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的中种紫薯奶香土司。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜