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葱油拌面

菜谱编号:153-706
葱油拌面是【老马溜达】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油拌面”。
葱油拌面
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面条:400克--
辅助料用量
葱:适量--
调味料用量
油:适量盐:适量
老抽:适量生抽:适量
醋:适量--

葱油拌面的做法步骤

  • 第二步:锅中放油把葱段煎到金黄
  • 第六步:捞出面条放葱油汁、撒上两种葱拌匀即可
  • 第五步:把面条煮熟,不要煮的太烂,偏硬一点口感好吃
  • 第一步:把葱切段和切末
  • 第四步:葱油中放生抽、老抽、醋、盐调匀
  • 第三步:倒出葱油、葱段备用
  • 葱油拌面做法技巧/窍门/补充说明:

    面条不要煮的太烂。葱段不要煎的太焦,否则会发苦。

    菜谱标签:面条
    相关食材:葱油

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