芹菜肉丝
芹菜肉丝是【妍之有你】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
芹菜肉丝是非常大众的一道家常菜了,想必大部分家庭的餐桌上都有过这道菜。芹菜独特的香味配上嫩滑的瘦肉，以少许红辣椒丝点缀，菜品红黄绿相间，色香味俱全，营养价值丰富，操作简单，容易上手，适合刚学做菜的朋友们哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 瘦肉：250克 | 芹菜：350克 |
| 辅助料用量 | |
| 红椒：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 料酒：适量 |
| 蒜：适量 | 姜：适量 |
芹菜肉丝的做法步骤
芹菜肉丝做法技巧/窍门/补充说明：
肉丝滑炒的时间不易太长，否则容易老；因为瘦肉丝是腌过的，所以后来加盐时只需少许便可
相关食材：芹菜