毛豆仁拌海带丝
毛豆仁拌海带丝是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“毛豆仁拌海带丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏天喜欢做凉拌菜，毛豆仁和海带是女儿喜欢吃的菜菜，两样一起拌，很好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 毛豆：50克 | 干海带：20克 |
| 辅助料用量 | |
| 红椒：适量 | 蒜泥：适量 |
| 调味料用量 | |
| 凉拌酱油：适量 | 精盐：适量 |
| 麻油：适量 | -- |
毛豆仁拌海带丝的做法步骤
毛豆仁拌海带丝做法技巧/窍门/补充说明：
1、海带泡的时间不宜太长。
2、毛豆仁要焯熟。
3、调料可自配哦。