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番茄炒青豆

菜谱编号:154-700
番茄炒青豆是【风再起时~】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄炒青豆”。
番茄炒青豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

现在是吃青豆的季节,青豆的做法也很多,可以煮着吃,也可以炒着吃,我这次就搭配上番茄来炒,是一道很下饭又开胃的清新小菜~~~~~

番茄炒青豆主厨:风再起时~

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
青豆:200克番茄:一个
辅助料用量
葱花:适量--
调味料用量
盐:适量糖:适量
味精:适量--

番茄炒青豆的做法步骤

  • 第六步:加上适量的水烧上几分钟
  • 第四步:锅里倒油烧热后,将青豆倒进锅中翻炒
  • 第一步:主要原料
  • 第五步:翻炒几下后,将番茄丁倒进锅中一起翻炒
  • 第八步:再放入葱花翻炒均匀,最后加少量的味精即可出锅
  • 第三步:番茄和葱花切好备用
  • 第七步:烧至快熟时,加适量的盐和白糖调味
  • 第二步:将青豌豆剥出来,洗净沥干水份
  • 番茄炒青豆做法技巧/窍门/补充说明:

    青豆在洗净后一定要沥干水份,否则炒时会被油蹦溅

    菜谱标签:热菜
    相关食材:番茄青豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的番茄炒青豆。

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