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智能电饭煲版蛋糕

菜谱编号:154-974
智能电饭煲版蛋糕是【lizheng426】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“智能电饭煲版蛋糕”。
智能电饭煲版蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

电饭煲做蛋糕原来真的挺简单,只要有一颗吃货的心,再难也要把它试验出来

智能电饭煲版蛋糕主厨:lizheng426

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:4面粉:少量
牛奶:一小杯--
辅助料用量
白糖:适量--

智能电饭煲版蛋糕的做法步骤

  • 第八步:打到这个程度就差不多了,8过,接着打,打到倒扣都掉不下来
  • 第五步:开始打蛋白,先在蛋清加几滴白醋,好方便打发蛋白
  • 第十五步:电饭锅煮饭大约十分钟 按成保温,用湿毛巾堵住出气口 保温二十分钟,再按煮饭键,十分钟,堵住出气口,保温二十分钟,开锅,开吃,我这个由于第一次做,老师打开锅盖看看,所以发起来的蛋糕一遇到冷气就回缩了,要是不掀起锅盖效果会更好
  • 第十三步:智能电饭锅预热五分钟,锅里擦油,把面糊到进去,震一下气泡,然后按标准煮饭键
  • 第十四步:智能电饭锅预热五分钟,锅里擦油,把面糊到进去,震一下气泡,然后按标准煮饭键
  • 第四步:牛奶和白糖 融化在蛋黄里 搅匀后的样子,这个暂时先放在一边,等待最后和蛋清融合
  • 第十六步:做好的样子
  • 第六步:打到有白色泡泡 放一勺白糖继续打
  • 第三步:放牛奶 搅匀
  • 第十步:把一半打发的蛋清和蛋黄混合均匀,一定不要画圈哦,要上下搅拌
  • 第二步:蛋黄里放一勺白糖 搅匀
  • 第九步:打得都成固体了,为自己骄傲,艾玛,为了一口吃的
  • 第十一步:把剩下的蛋清和蛋黄糊糊搅拌在一起
  • 第七步:打到有细密白色泡泡 在放一勺白糖 接着打,筒子们,想吃健康蛋糕就别怕累,我打 打 打 ,打得我手酸呀
  • 第一步:准备好要做蛋糕的食材鸡蛋蛋清蛋黄分开放在两个碗里切忌,要无油无水 且蛋清不许有蛋黄面粉过筛,防止大颗粒
  • 第十二步:充分混合后的样子
  • 菜谱标签:糕点

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的智能电饭煲版蛋糕。

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