第二步：开水里加少许油、盐，放入芦笋和金针菇，水沸后煮约1分钟。
第一步：准备材料：培根、芦笋、蟹柳、金针菇、奶酪。
第四步：将培根一切为二。
第六步：卷好后用牙签固定。
第八步：撒少许黑胡椒即可装盘开吃。
第五步：将奶酪片铺在培根上，上面放上芦笋、蟹柳、金针菇。
第七步：平底锅不加油（也可以加少许油），将培根煎熟。
第三步：捞出芦笋立刻放入凉水中浸泡，以保持脆嫩的口感。
步步高升——朱颜翠发培根卷
步步高升——朱颜翠发培根卷是【薄灰】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“步步高升——朱颜翠发培根卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
配合步步高升的主题。所以灰选用了芦笋和培根为主料，众所周知，芦笋的营养价值很高，并且口感清新鲜嫩，风味鲜美。同时芦笋和竹子一样，具有节节高的寓意。在外观上，培根美味欲滴的样子和青翠鲜嫩的芦笋搭配起来，和朋友帮忙起的——“朱颜翠发”这四个字再贴切不过了。
这道【朱颜翠发培根卷】做法不难，可是口感可一点不一般哦，是那种花最少的时间和精力就可以做出大餐口感的一道菜。培根独特的烟肉风味加上芦笋的鲜嫩、金针菇的爽口，配以浓郁的奶酪味，相信每一个人都会爱上它。在节假日待客之时，花一点时间将蔬菜他配好卷好，客人需要食用的时候，烤一下或者煎一下，很快的时间，一道美味又美貌的菜就新鲜出炉了，而且还绝对可以让主妇们很有面子哦，是厨房零经验的MM也可以拿的出手的一道美味菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 培根：适量 | 芦笋：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 蟹柳：适量 | 金针菇：适量 |
| 奶酪：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 黑胡椒：适量 | -- |
步步高升——朱颜翠发培根卷的做法步骤
步步高升——朱颜翠发培根卷做法技巧/窍门/补充说明：
◎蔬菜可根据个人口味随意调整；
◎不煎的话，直接用烤箱烤，或者用微波炉转几分钟都可以；
◎芦笋一定不能煮时间久了，不然就不脆嫩了；
相关食材：培根