趣味儿童菜-----蛋蛋蘑菇
趣味儿童菜-----蛋蛋蘑菇是【天蓝蓝草青青】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“趣味儿童菜-----蛋蛋蘑菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。鹌鹑蛋是鹌鹑的卵，营养丰富，味道好，药用价值高。鹌鹑蛋虽然体积小，但它的营养价值与鸡蛋一样高，是天然补品，在营养上有独特之处，故有“卵中佳品”之称。鹌鹑蛋味甘，性平。有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。适宜婴幼儿，孕产妇、老人食用。
鹌鹑蛋小巧可爱，还比较好用来作儿童造型菜使用。简单几步，给孩子一个惊喜吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：其他 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鹌鹑蛋：适量 | 樱桃番茄：适量 |
| 西南花：半朵 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 麻油：适量 |
趣味儿童菜-----蛋蛋蘑菇的做法步骤
趣味儿童菜-----蛋蛋蘑菇做法技巧/窍门/补充说明：
樱桃蕃茄也可以用圣女果，最好选用圆一些的
如果鹌鹑蛋摆不稳，可以把下面切平
切下来没有使用的小蕃茄边角料不要丢了，用来拌白糖把它吃掉，不能浪费嘛。哈哈
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