蘑菇胡萝卜素包
蘑菇胡萝卜素包是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蘑菇胡萝卜素包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蘑菇和胡萝卜还有海米鸡蛋这几样蒸的素包子,真的比肉包子还香。面粉提前加入干酵母,泡打粉,少许白糖加温水和面,和好的面团醒发到原来体积的两倍,内部呈蜂窝状,就可以用它蒸包子了。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:适量 | 胡萝卜:适量 |
平菇:适量 | 鸡蛋:适量 |
海米:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
盐:适量 | 味精:适量 |
花椒:适量 | 大料:适量 |
干酵母:适量 | 泡打粉:适量 |
白糖:适量 | 香油:适量 |