第六步：拌成稍稀一點的料汁。
第八步：油温三成热時下入海鲜菇略煎。
第十八步：成品图
第十三步：料汁要没过面条。
第十五步：面条成熟后，用大火收一下汁。
第四步：加入一半的蒜末。
第十七步：成品图
第十步：煎時先不要翻动，待底面定型上色后再翻面。海鲜菇也要翻动一下。
第五步：再加少许清水。
第一步：生菜切丝、小辣椒切圈（炒用的尖椒）、蒜切末（蒜多點）。
第七步：锅放火上加少许底油。
第二步：西红柿去皮搅碎或切碎放一容器内。
第九步：下入面条，转成小火煎，并把海鲜菇拨到一边。
第十一步：将面条煎至两面发黄，接近八成熟。此時煎可用筷子把面条拨散以便成熟。
第十四步：烧开后盖上锅盖，小火焖五、六分钟。
第十九步：成品图
第三步：加入约一小碗量的生抽，因为此菜不放盐了，所以咸度全靠生抽来完成。
第十六步：关火后散一下面条热气，加入生菜丝、辣椒、蒜末拌匀即可
第十二步：倒入料汁。
