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二十八蒸枣花之家和万事兴

菜谱编号:332-739
二十八蒸枣花之家和万事兴是【一溪月】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“二十八蒸枣花之家和万事兴”。
二十八蒸枣花之家和万事兴

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

中国结,隶体家,寓“家和万事兴”,锅有点小,中国结的坠子没做。

二十八蒸枣花之家和万事兴主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:原味工艺:技巧
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
南瓜面团:适量红曲面团:适量
菠菜面团:适量白面团:适量
辅助料用量
胡萝卜面团:适量--

二十八蒸枣花之家和万事兴的做法步骤

  • 第一步:红曲面团适量,排气,揉圆。
  • 第二步:擀成一厘米厚圆片。
  • 第十五步:用印花模印出花朵。胡萝卜面和白色面团各一点。
  • 第十二步:搓成横和撇。
  • 第十六步:上屉蒸二十分钟,关火,焖五分钟。
  • 第十七步:成品。
  • 第六步:弯成半圆,放入每条边下面。(12个长条)
  • 第十四步:用菠菜面搓绿色树枝。
  • 第十三步:家字完成。
  • 第八步:用细长条包成如图,当提手。
  • 第七步:左右两角和下角各压一个半圆。左右两角再各压一个大半圆。
  • 第九步:南瓜面团适量。
  • 第三步:切成正方形。
  • 第十步:搓一个细长条。
  • 第四步:边角揉成长条。
  • 第十一步:整理成“宝盖头。”
  • 第五步:切成四指长长条。
  • 二十八蒸枣花之家和万事兴做法技巧/窍门/补充说明:

    面发得太捧啦,成品有点走形??

    相关食材:

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