大馄炖
大馄炖是【小宝娭毑de厨房】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大馄炖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
老公自告奋勇要做“南通大馄炖”,主要是他想念家乡味道了!说实话,这么多年很少看到他能亲自下厨房,满满的爱,满满的收获!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
普通面粉:360ML | 鸡蛋A:1个 |
水:90ML | 韭菜:200克 |
鸡蛋B:4个 | 豆腐干:100克 |
肉:100克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:5勺 | 酱青:2勺 |
麻油:5勺 | -- |