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新奥尔良鸡中翅

菜谱编号:302-050
新奥尔良鸡中翅是【柔昊琳琪】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“新奥尔良鸡中翅”。
新奥尔良鸡中翅
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡中翅:500克--
辅助料用量
新奥尔良调料包:适量酱油:适量
蜜糖:适量玉米油:适量

新奥尔良鸡中翅的做法步骤

  • 第十三步:成品图
  • 第三步:新奥尔良调料包
  • 第一步:鸡中翅洗干净,滤水
  • 第十二步:成品图
  • 第八步:预热成功,将烤盘放在烤箱中间。烤到剩余10分钟的时候,取出,再刷一层油,顺便检查鸡翅的状态。放回烤箱继续烤。这个时候烤箱剩余时间为7分钟。
  • 第五步:烤箱预热220度,20分钟。
  • 第九步:准备一碗玉米油,酱油,蜜糖的混合液。
  • 第二步:加入一包奥尔良调料,不用加水的。
  • 第六步:预热期间,烤盘铺一层锡纸,刷一层油(防止烤翅粘锡纸,卖相不好看)
  • 第十一步:成品图
  • 第七步:铺上鸡翅,给每一个鸡翅刷一层油。这样烤的时候,鸡翅才不会发干。(不用翻面刷油,刚刚烤盘已经刷过一层油就可以了)
  • 第十步:烤到剩余4分钟的时候,取出,刷一层混合液。放回烤箱继续烤。刷完以后,烤箱剩一分钟的时间。时间到,拿出来就可以了。
  • 第四步:搅拌均匀,放在袋子里,腌制过夜。放在袋子里是为了方便腌制的过程中,给鸡翅按摩,这样更加入味。主要是干净便捷。??
  • 相关食材:鸡中翅

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