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香芋焗扣鸡中翅

菜谱编号:173-833
香芋焗扣鸡中翅是【虫子の膳坊】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香芋焗扣鸡中翅”。
香芋焗扣鸡中翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香芋焗得粉而香甜配上鸡翅的浓醇,好吃呢~

香芋焗扣鸡中翅主厨:虫子の膳坊

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:其他
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
香芋:半个鸡翅:8个
辅助料用量
盐:2克盐焗鸡粉:6克
生抽:少许老抽:少许

香芋焗扣鸡中翅的做法步骤

  • 第二步:下油锅,炸至微焦
  • 第七步:倒入香芋
  • 第五步:煎至微焦
  • 第九步:加入过满的水,焗至20分钟左右,快收汁即可
  • 第八步:加入调味品,拌匀
  • 第一步:香芋去皮洗净,切成小块
  • 第四步:鸡翅洗净、划上几刀
  • 第十步:开动啦~
  • 第三步:捞出来控油
  • 第六步:倒入高压锅里
  • 相关食材:鸡中翅香芋

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