第二十四步：面团发酵前对比第十一步：将鸡蛋打入面包桶第十五步：放白糖搅匀第三十一步：再次选择菜单“14”，启动“酸奶/发酵”程序， 发酵1小时第十七步：高粉上面挖一小坑，倒入酵母第三十四步：启动“烘烤/炖/煮”程序，烘烤30分钟，烧色选“中”第十二步：倒入牛奶第三十步：收口朝下放在吐司模中第四步：分2次加入全蛋液，搅拌至吸收第五步：2次加入牛奶，搅拌至吸收第三十五步：烤完取出放凉后切片保存第十九步：选择菜单“12”，启动“自定义和面”程序，和面15分钟第二十六步：发酵完的面团排气分割成2份，滚圆盖保鲜膜松弛约15分钟第二十九步：由上而下卷第三十六步：口感很松软第二十步：和面…结束后，休息10分钟，让机器散热第二十五步：面团发至原来的两倍大，用手指在中间戳一个洞不回缩就表示基础发酵完成了第二十二步：取一块面团可拉出半透明的薄膜，破洞边缘光滑第三步：打发第九步：备用第十六步：倒入高粉第六步：椰蓉搅拌第十步：【面包制作】材料：金像高粉220克，白砂糖20克，鸡蛋1个（约60克），即发酵母1·5克，盐2克，黄油20克，牛奶110克第三十三步：放椰蓉馅，将馅料摊平于切口上第二十七步：将松弛好的2份面团合一起滚圆压平，擀成长方形（擀时候长度根据面包桶的宽度来决定）第一步：【椰蓉馅的制作】（面团发酵的过程中，就可以制作椰蓉馅）馅料：黄油25克，椰蓉40克，白糖25克，鸡蛋黄一个，牛奶25克。第二十三步：选择菜单“14”，启动“酸奶/发酵”程序，发酵1小时第十三步：搅匀第七步：全拌匀第二十一步：放入软化的黄油再次选择菜单“12”，启动“自定义和面”程序，和面15分钟第十四步：放盐第十八步：把材料搅匀，以免开动面包机时面粉乱飞第八步：全拌匀第三十二步：发酵完成，表面刷全蛋液在面包顶部划一刀第二步：黄油软化后加入糖粉 第二十八步：在2/3处抹上椰蓉馅，抹均匀 
