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步步高升——合鸿四宝蔬

菜谱编号:015-632
步步高升——合鸿四宝蔬是【芷菲】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“步步高升——合鸿四宝蔬”。
步步高升——合鸿四宝蔬
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:其他
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
罗汉笋:适量胡萝卜:适量
香菇:适量油菜:适量

步步高升——合鸿四宝蔬的做法步骤

  • 第十二步:把玉米羹和玉米粒煮开直到变得粘稠时候关火。
  • 第二步:锅中加入清水,加入适量的精盐。
  • 第四步:水烧开后,放入罗汉笋焯烫一下。
  • 第十步:把焯烫好的蔬菜摆到盘子中,根据自己的喜欢可任意来摆放。
  • 第五步:放入胡萝卜片略烫捞出。
  • 第六步:放入油青,入水后略烫立即捞出来。
  • 第三步:再往水中加入适量的橄榄油。
  • 第十三步:在玉米芡里调入一点精盐。
  • 第十五步:把玉米芡稍凉盛到盘中。
  • 第一步:制作此菜的材料。
  • 第七步:放入香菇焯烫一会。
  • 第十四步:最后再加入适量的香油即可。
  • 第九步:焯烫好的蔬菜。
  • 第十六步:最后把香菇和蟹味菇摆到盘中即可。
  • 第八步:最后放入鸿喜菇(蟹味菇)焯烫。
  • 第十一步:把玉米羹和甜玉米粒放到锅中,来煮一份玉米芡。
  • 菜谱标签:热菜秋季食谱

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