解暑红果汤
解暑红果汤是【小牙医的大厨房】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“解暑红果汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天这个红果汤,其实是由乌梅汤演变而来,配方中增加了山楂的分量,又加了几个新的配料,酸甜可口,非常适合夏天饮用。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
山楂干:20克 | 乌梅:3颗 |
玫瑰茄:10克 | 甘草干:5克 |
红枣干:10克 | 银耳:适量 |
辅助料用量 | |
冰糖:适量 | -- |
解暑红果汤的做法步骤
解暑红果汤做法技巧/窍门/补充说明:
由于加了银耳不但让红果汤口感更加浓稠,而且能起到能好的美容功效。
相关食材:红果