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手撕青椒

菜谱编号:156-493
手撕青椒是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手撕青椒”。
手撕青椒
菜式制作特点
口味:中辣工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
青椒:适量--
辅助料用量
花椒:适量--
调味料用量
生抽:适量醋:适量
料酒:适量白糖:适量
盐:适量--

手撕青椒的做法步骤

  • 第四步:放入青椒煸制。
  • 第三步:花椒炝锅。
  • 第五步:煸到青椒表皮略呈虎皮状。
  • 第八步:手撕青椒
  • 第六步:调一个汁儿(醋 生抽 料酒 白糖 盐)
  • 第二步:将青椒洗净,撕成长条。
  • 第一步:主料:青椒
  • 第七步:将料汁倒入煸好的青椒里,咕嘟一会儿,入味即可。晾凉食用。
  • 菜谱标签:素菜
    相关食材:青椒

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