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拌凉粉

菜谱编号:156-514
拌凉粉是【机器嘴】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拌凉粉”。
拌凉粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

拌凉粉夏天吃了很舒服!

拌凉粉主厨:机器嘴

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
凉粉:250克--
辅助料用量
黄瓜:1根--
调味料用量
蒜:半头芝麻酱:1勺
生抽:适量香醋:适量
辣椒粉:微量白糖:少许
盐:少许蔬之鲜:少许
热油:少许芝麻油:适量

拌凉粉的做法步骤

  • 第五步:浇上调料后,再浇上芝麻油即可!
  • 第一步:准备原料。
  • 第四步:将凉粉摆在黄瓜条上。
  • 第三步:蒜末用2小勺热油泼香,加如1勺芝麻酱适量生抽、香醋和少量糖拌匀。
  • 第二步:黄瓜去皮切粗丝加少许盐抓匀,凉粉洗净控干,蒜切碎加微量辣椒粉。
  • 菜谱标签:凉菜
    相关食材:凉粉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的拌凉粉。

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